Un vin léger, gourmand et porté sur le fruit, produit par Manuel et Vincent dans le sud de l’Ardèche, via un assemblage de Grenache et Merlot pour une cuvée de très courte macération. Frais et franc, nous le recommandons particulièrement comme bouteille à partager entre amis !

Voilà un breuvage fluide, énergisant et léger en alcool ! Ancien sommelier devenu vigneron, Olivier nous dévoile un vin tendre, pulpeux et porté sur le fruit, grâce à un assemblage de Gamay et de pineau d’Aunis. Ce dernier révèle notamment de subtiles notes poivrées… L’idéal pour les beaux jours

Fruité, tendre, sanguin, méridional… Ce vin est un bijou du sud de l’Ardèche, dévoilant l’authenticité et la pureté d’Hélène et Christophe, ses créateurs. La cuvée Salto est un assemblage de Merlot, Syrah et Viognier, et est le parfait compagnon d’un plateau de fromages pour l’apéritif.

Imaginez presque une infusion de raisins… Vif, acidulé, léger en alcool, les notes de pomme Golden et de Poires Williams vous feront oublier ce que vous pensez sur le vin blanc. Composé de Chenin et de Romorantin, suivant une vinification très rapide, ce vin pur et minéral est une vraie signature de ce vigneron magicien

Attention, vin jeune… Mais si équilibré, si fondant, si facile à boire, que c’est un vrai Bourgogne qui fait honneur à son terroir. Il est élaboré en biodynamie par Céline et Laurent sur des sols argilo calcaire orientés Est où toutes les conditions sont réunies pour l’élaboration de grands vins, comme celui-ci.